Подорожник
Растение семейства подорожниковых – подорожник блошиный, подорожник большой (трипутник), подорожник индийский (подорожник песчаный), подорожник ланцетолистый (советник, порезник, собачьи язычки), подорожник средний (попутчик) – издавна известно в народе своими целебными свойствами. С помощью этого зелья исцеляют раны, вытягивают воспаления, лечат ушные и глазные болезни, прикладывают к ожогам, укусам пчел, гадюк. Траву подвешивают пучками во дворе, чтобы всякие гады ползучие десятой дорогой обходили двор и хату.

Подснежник
Многолетнее луковичное растение семейства амарилисовых с белыми цветами. Символ весны – появляется почти из-под снега, когда тот начинает таять на весеннем солнце. Название в переводе с древнегреческого "галантус" ("calan-thus") – "молочно-цветочный". В медицине используют луковицы подснежника.

Подсолнух
Однолетнее растение семейства астровых с высоким грубым стеблем, большой го лов кой-цветком с желтыми лепестками и мел кими черными семе нами. Подсолнух – символ солнца. Научное название "helianthus" от греческих слов "helios" – "солнце" и "anthos" – "цветок"; известно около 110 видов подсолнуха.
Из зерен подсолнуха готовят подсолнечное масло. Используют в народной медицине: пеплом подсолнуха лечили ревматизм, лихорадку. Лечебные свойства связывают с солнечной энергией, которую подсолнух набирает, поворачивая свой цветок за солнцем.
Хозяйки берегли посевы подсолнуха от воробьев и других птиц разными ритуалами и заговорами: сеяли до восхода солнца либо при заходе солнца (чтобы воробьи не видели), клали в подсолнухи завернутый в полотно "забытый хлеб", раздевшись, оббегали в темноте подсолнухи, приговаривая: "Как нельзя по свету голому ходить, чтобы так воробьи не могли мои подсолнухи пить!"
Чудесные свойства подсолнуха связаны с порою его дозревания. В народе верили: если зерна (семена) подсолнуха, сорванные в августе, вместе с волчьим клыком завернуть в пояс и спрятать, воры обойдут десятой дорогой, а добрые люди будут приязненно относиться.

Полынь
Многолетнее кустарниковое травянистое растение семейства астровых. Имеет крепкий запах, горькое на вкус. В народном представлении полынь всегда выступает символом горя, кручины, печали, горькой судьбы, неприязни, недружественных отношений, семейного разлада.
Разные виды полыни – (полынь австрийская (полынок), полынь божье дерево (полынь лечебная), полынь горькая, полынь эстрагон (тархун), полынь обыкновенная (чернобыль), полынь однолетняя, полынь полевая, полынь приморская, полынь цитварная – используются в народной медицине при желудочных и легочных заболеваниях. На полыни настаивают горилку – полыновку.
Поверья:
Если на полях полыни много – будет плохой урожай.
Если во сне полынь есть или пить настойку из полыни – к тяжелой болезни.
Если на Зеленые святки при себе полынь будешь носить, русалки не прицепятся, ведьмы не тронут, нечисть стороной обойдет.

Помидор
Растение было завезено в Европу из Америки в ХVІІ-ХVІІІ вв. О символике ныне распространенных во всем мире овощей свидетельств нет. Но в свое время помидор наделал в мире немало переполоха. К примеру, французы называли этот овощ яблоком любви ("пом д’амур"), но в пищу не употребляли, считая его плоды ядовитыми. Итальянцы называли помидор "золотым яблоком", но, опять же, на кухню не допускали. Помидор был украшением садов и парков.
В истории известен случай, когда в 1776 г. в Америке во время борьбы за независимость повар пытался отравить главнокомандующего Джорджа Вашингтона мясом, приправленным помидорами. Вашингтон остался жив и был доволен обедом, со временем стал первым президентом США, а повар с перепугу наложил на себя руки.

Прикрыш-трава
Чаще всего используется против злых наговоров на свадьбе. Когда невесту ведут к хате жениха, знахарь забегает наперед и кладет эту траву под порог. Невесту до того, как подойдет к хате, предупреждают, чтобы при входе в свой новый дом она перескочила через порог. Если все выполнит, жизнь молодицы в хате мужа будет мирной и счастливой, a если беда какая и случится, то у тех, кто пожелает несчастья молодой паре.
Собирают прикрыш-траву (прикрыт-траву) осенью – с дня Успения до Покровы (с 28 августа по 14 октября), которая покрывает землю снегом, а девичью красу – свадебным венцом.

Пролесок
Лесная трава семейства лилейных с голубыми, синими, фиолетовыми или белыми цветами – первый цветок весны – первоцвет. Водой с пролесками девушки умывались "на красу".
Поверье:
Кто найдет на Благовестник пролесок, тот будет счастлив.

Просвирник
Просвирник лесной (калачики лесные, зензивер) и просвирник мавританский (калачики мавританские); шток-роза (укр. "мальва") – одно– или двухлетнее растение с высоким стеблем и большими яркими цветками разного цвета, обрамленных листьями; известно около 60 видов. Название происходит от греческого слова "althein" – "лечить" и объясняется тем, что листья одного из видов в древности использовали в качестве слабительного средства. Считается символом молодости, красоты.
Считается декоративным растением, украшением цветников. С древних времен нежные первые листья просвирника использовали в салатах, в изделиях из муки – они придают пище острый привкус.
Из кореньев, листьев и травы растения готовят лекарства.

Просо
Одно из первых злаковых растений, культивируемых славянами. Из зерна проса – пшена – готовят юшки, каши и другие блюда.
Из-за красноватого цвета пшена просо стало в народном представлении оберегом от нечисти.
Просо часто упоминается в эротическом фольклоре многих народов; древние греки называли Венеру "просяная богиня".

Пшеница
Растение семейства злаковых. Из зерен пшеницы с древних времен производят муку. Пшеница – хлеб – потому она символ жизни, приязни, доброты. Зерно и колосья используются в народных обрядах. Пшеничный каравай – символ свадьбы, достатка. Пшеницей засевают в Щедрый вечер на богатство и зажиточную жизнь.

Пятилистник
Пятиперстник, перстач белый, лапчатка белая – многолетнее травянистое растение семейства розовых. Имеет пять удлиненных листочков и пятилепестковые белые цветы – отсюда название.
В народе знали, что с этим зельем нужно быть осторожным, приписывали его ведьмам. Когда ведьма хотела у кого-нибудь отобрать сон, она высушивала эту траву, зашивала ее в мешочек и подкладывала под подушку. Тогда человек мог и умереть от недосыпания.

Подпись автора

В личке не консультирую, даю советы в темах на форуме.

Розмарин
Розмай-зелье, майоран – многолетняя трава, вечнозеленый куст семейства губоцветных; высотой до двух метров; с мелкими бело-розовыми цветами-колосьями. Родина – западное Средиземноморье.
Ароматный майоран у древних греков был цветком бога Гименея. В переводе с латыни означает "роса морская". Древние египтяне, греки, римляне считали его священным символом любви и смерти. Венки с розмарином улучшали память, розмарин в букетах жениха и невесты был символом наслаждения; розмарин иногда использовали в церквях вместо ладана; траву сжигали в помещениях при эпидемиях, чтобы очистить воздух от болезни. Об этом цветке с целебными свойствами при заболеваниях печени упоминает Гиппократ.
Алексей Кононенко - Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии
Народные верования называют розмарин приворотным зельем любви, а также символом разлуки, безнадежности, забытья.
В кулинарии используют молодые свежие или сухие листья как специи в мясных приправах, супах, салатах.
В народной медицине розмарин известен как антисептик, использовали зелье от простуды, при заболеваниях дыхательных путей. Купель с розмарином улучшает состояние кожи, стимулирует работу сердца и мышц, снимает усталость.

Ромашка
В семействе астровых (сложноцветных) известно несколько видов ромашек – одно– и многолетние растения: ромашка безъязычковая (ромашка американская, ромашка зеленая, ромашка пахучая, румянка зеленая), ромашка розовая (ромашка кавказская, ромашка персидская, маруна розовая, златоцвет розовый, пиретрум розовый), ромашка лекарская (румянец, романец), ромашка красная (маруна красная, златоцвет красный, пиретрум красный), ромашка далматинская (маруна цинерариелистая, пиретрум цинерариелистый), ромашка лесная (королица обыкновенная, невесточки, невестульки), ромашник большой (маруна большая, канупер, кануфер).
А еще в народе – ромен-зелье, ромна, румен, румянок, румянка, румян. Цветок, посвященный любви. Желтый цветок ромашки с белыми лепестками является символом девичьей скромности, дружбы, доверчивости. Ромашки девушки в условное время копают, чтобы волшебными свойствами зелья привлечь внимание парней.
Алексей Кононенко - Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии
Популярным было и есть гадание на лепестках ромашки. Девушка, отрывая по очереди лепестки, приговаривает: "Любит! Не любит! Любит! Не любит!" Какое слово на последний лепесток придется, такие чувства у любимого человека.
Ромашка – сильное исцеляющее средство. Согласно поверьям, если цветы ромашки высушить и заварить, то напиток этот при многих внутренних болезнях поможет, красоту лица и волос сохранит, высокий жар снимет. В народной медицине используют все виды ромашек: против малярии, желтухи; пили отвар, чтобы улучшить зрение, слух и память.
Кануфер – многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных с приятным запахом, иногда высотой до 120–130 см. В Украину было завезено из Малой Азии как пряность. Листья и бутоны кануфера собирают до цветения, используют в свежем и засушенном виде для ароматизации рыбных блюд, салатов; добавляют в соления, квашения, квас, кондитерские изделия; настаивают постное масло. Из-за сильного аромата применяют в небольших количествах. Вместе с другим зельем кануфером застилали пол в Зеленые святки и от насекомых-паразитов.

Рута
Рута садовая, рута огородная, рута душистая – многолетнее травянистое сизовато-зеленое декоративное, лекарское и эфироносное растение семейства рутовых.
С древних времен славяне знали и уважали это многолетнее растение. Рута была олицетворением девичьей чести, целомудрия. В народном творчестве рута всегда сопровождалась эпитетами: ярая (молодая), крутая, зеленая.
Веночек из зеленой руты – символ девичества, личностной свободы, счастливой любви. Парубкам рута не по нраву, особенно когда "девушка руту поливает", то есть не хочет никого любить. Наоборот, если девушка жаждет любовных утех, она сожалеет, что "в ее огороде растет рута".
Рута часто упоминается в свадебных песнях: девушка, которая выходит замуж, должна снять с себя "веночек из руты" и оставить его в отцовском доме. Рутой украшают свадебное деревце, венки. Венок из руты – символ девичества. Образ увядшей или рассыпанной руты означает утрату девичества или долгую разлуку с любимым.

Ряска
Многолетнее мелколистое ясноцветное растение семейства рясковых, которое летом густо укрывает плесы прудов (стоячие воды).
В народной медицине отвар ряски рекомендуют при крапивнице, астме, отеках, как противогриппозное средство. В виде припарок растение применяют при ревматизме и подагре.
Ряска – пожива водоплавных птиц. В народе ряску называют "шкурой убитого водяного".

Ряст
"Многолетнее травянистое лекарственное растение, которое цветет ранней весной белыми, желтыми, красноватыми или фиолетовыми цветочками, собранными в кисти" (В. Жайворонок).
Рястом в народе называли первую весеннюю зеленую траву, которая символизировала возрождение жизни после зимы. Топтать весенний ряст – жить, продолжать жизнь, надеяться ходить по траве и в будущем году.
Белым рястом в народе называли подснежники – весенний первоцвет. Согласно поверьям, первый пролесок следует принести домой за пазухой и поставить под иконы – на счастье. Водой из ряста девушки умывались "на красу".

Подпись автора

В личке не консультирую, даю советы в темах на форуме.

Табак
Латинское название растения "nicotiana" по имени французского посла в Португалии Джона Никота (Jean Nikot), который в ХVІ в. завез табак во Францию; известно около 60 видов растения. Листья двух видов – табака настоящего и табака-махорки – известны еще со времен Колумба, который привез их из Америки в 1500 г.
Народные предания повествуют о том, что табак вырос из чрева гулящей молодицы, которую убил собственный отец, или же, что табак был выращен чертями и подброшен человеку, чтобы он себя и свою веру сгубил.
Еще одна легенда рассказывает, что когда мир был создан и освящен Божьим словом, нашелся неудовлетворенный, один из помощников и творений Господа – люцифер. Он подговорил других ангелов и, заслепив им глаза будущим величием, восстал против Господа, за что и был сброшен на землю грешную вместе со своими приспешниками. Летели они ровно сорок дней и сорок ночей, но когда упали на землю, то попали в разные места, потому и появились лешие, водяные и другие духи. Один из них, падая, накололся на острую ветку и ни туда ни сюда не мог сдвинуться, а поскольку был очень ленив, то и висел себе, пока труха с него не посыпалась. Проросла труха зельем, которое назвали табаком. А люди собирают его, курят, нюхают.
В Украине известна чумацкая легенда о происхождении табака (табак укр. – "тютюн"). Однажды в давние времена остановились чумаки на ночлег на холме, поросшем густой травой. Развели огонь ужин готовить. Трава вокруг огня подсохла, запахла неведомым духом, один из чумаков расчихался и говорит: "Ты ба!" Второй не расслышал и спрашивает: "Табак?" Тот на него: "Тютю!". Глуховатый опять переспрашивает: "Тютюн?" Так и начали называть траву – табак, тютюн.
Поверья:
Если табак прилипает к крышке табакерки, будет сильный ливень или град.
Если в сновидении нюхательный табак рассыплешь, поссоришься с родственниками.

Тирлич
Тирлич-трава, терлич, горечавка – многолетнее растение с ярко-синими или желтыми цветами; существует больше десяти ее разновидностей (тирлич желтый, тирлич крещатый (лихоманник), тирлич голубой, тирлич крапинчастый и пр). Используется в народной медицине. На тирличе настаивают спиртные напитки.
В народе тирлич-трава известна как приворотное зелье, трава-оберег. Тирлич-траву собирают под Иванов день на Лысых горах. Соком этой травы нечисть мажет себя, когда собирается лететь на шабаш. Ведьмы с помощью чертей пытаются совсем уничтожить это зелье, чтобы им не пользовался никто, кроме них.
Алексей Кононенко - Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии
Отваром его умываются девушки, чтобы удачно и быстро выйти замуж. Сколько девушка весной отыщет кустов тирлича, столько будет у нее женихов. Срывая траву, девушка приговаривает: "Терлич-тирлич, хлопцев прикличь!" Легенда рассказывает о том, что в одну девушку до беспамятства влюбился черт. Долго и неотступно ходил за ней в подобии красивого парубка и наконец решил забрать ее к себе. Мать, готовя дочь к свадьбе, украсила ей венок цветами тои и тирлича. Пришел черт, но никак не мог подойти к невесте. Тогда он начал просить девушку снять с себя венок. Девушка, словно не понимая, что от нее хотят, начала снимать по одной вещи и таким образом дотянула до третьих петухов. Тогда черт сказал: "Если бы не тирлич и не тоя, была бы ты, девушка, моя", – и вмиг исчез.

Тоя
"Тою, одолян и бидрич над Прутом считают в помощь от мора" (Н. Номыс).
Алексей Кононенко - Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии
Трава аконит (нетота, нетоя, ходачки), борец (древнегреческое название "aconitum") – многолетнее травянистое растение семейства лютиковых с синими, голубыми, фиолетовыми или желтыми цветами. Известны: аконит метелочный, аконит джунгарский (каракольский), аконит дубравный (не ядовитый), аконит маленький (низкий), аконит крепкий, аконит пестрый (стройный) – более 300 видов. Все растения смертельно ядовиты.
В народе считали тою охранным средством "от болезней, несчастья, нечистой силы и всякой напасти". Знахари делали отвар из тои от сглаза. Ведьмы пользовались тоей как приворотным зельем.
В народной медицине отвар из сушеной тои был первым средством от эпилепсии ("лютого недуга"); он имеет болеутоляющие свойства, его использовали при ревматизме, невралгиях и других заболеваниях. В песенном народном творчестве тоя – символ разлуки.

Трой-зелье
В народе трой-зельем (тройзельем, троянзельем) называли некоторые виды растений – барвинок, клевер, любку, любисток, васильки. Чаще трой-зелье – это смесь из трех приворотных растений, которые были символом любви, нежности, верности: "Как родится тройзелье: то любисток для любви, а барвинок для девушек, а василек для запаха".
В народных песнях, преданиях растет трой-зелье за морем, и достать его очень тяжело. Юноша, чтобы привезти тройзелье любимой, должен пройти испытания: разгадать три загадки, перейти три реки, проехать три дороги, обуздать трех коней и т. п. Своему владельцу трой-зелье отдает целебные свойства, помогает и защищает от разных болезней, приносит любовь.

Тыква
Тыква обыкновенная (столовая) (укр. "гарбуз") – однолетнее травянистое вьющееся пищевое и кормовое растение семейства тыквенных с большими круглыми или овальными плодами. На Востоке тыква из-за ее больших размеров и за ее употребление животными в пищу называли "ослиным огурцом", "огурцом ослов".
Тыква – символ отказа. Девушка, отказывая парню, за которого ее сватали, подносит ему тыкву ("гарбуз"). Этот обычай известен в Украине. Тыквенная каша, запеченная тыква имеют успокаивающие свойства, сдерживают половое влечение, что было подмечено в народе, потому и вручали тыкву нежеланному жениху.
Тыкву выращивали издавна, ее плоды были довольно часто в меню в печеном либо вареном виде. Вареную в меду тыкву подавали на десерт в Древнем Риме. В Италии тыквой начиняли печеных фазанов. В Украине хозяйки из тыквы готовят вкусные оладьи.
В народной медицине используют мякиш плода и плодоножки (хвостики). Настоянным отваром из тыквенных хвостиков лечили зубную боль, гнойные раны, применяли при сердечных и почечных заболеваниях; мякиш употребляли как мочегонное, желчегонное и слабительное средство. Тыквенными семечками выводили глисты.

Тысячелистник
Тысячелистник обыкновенный, белоголовник, деревий, деревань, кривавник, кровник, серпник, серпорез – многолетнее травянистое растение семейства астровых; полевое растение, цветущее душистым белым цветом.
Известны тысячелистник благородный, тысячелистник паннонский, тысячелистник сжатый, тысячелистник хрящеватый, тысячелистник целолистый, тысячелистник щетинистый.
Алексей Кононенко - Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии
Зелье хорошо известно в народной медицине. Листьями этого растения останавливают кровь, лечат раны. Отвар употребляют при болях в желудке, при кашле, легочных болезнях, лихорадке; дают роженице после родов, чтобы остановить кровотечение и снять жар; добавляют в детскую купель. Чаще тысячелистник применяют в смеси с другими лекарственными растениями.

Тюльпан
Самые древние упоминания об этом цветке в литературных памятниках Персии, где он был известен как "дульбаш", или "тюрбан", – чалма. Известен он был и у древних греков. На Востоке тюльпан – символ утонченности и элегантности. В садах турецких султанов выращивали большое количество тюльпанов разных цветов. В Западную Европу тюльпан попал из Турции. При королевских дворах Западной Европы создавали коллекции, выводили новые сорта, в честь которых устраивали пышные празднества, садовникам дарили богатые подарки.
Одна из легенд повествует о том, что в тюльпане было спрятано счастье. Но никто не мог его взять, ибо не знали тайну раскрытия бутона. Когда же мимо цветка проходила женщина с малышом и малыш с веселым смехом подошел к тюльпану – бутон сам раскрылся. С тех пор цветок дарит людям счастье.

Подпись автора

В личке не консультирую, даю советы в темах на форуме.

Фасоль
Однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Название происходит от греческого слова "phaseolos" – "челн" и объясняется тем, что боб фасоли по форме напоминает челн; известно до 150 видов. Выращивается как пищевое растение. В народе фасоль (как и горох) благодаря своим длинноватым овальным плодам – символ слез. В народной медицине используют стручки при лечении дерматозов, гипертонии, ревматизма, сахарного диабета, отеков.

Фенхель
Фенхель, или сладкий укроп – многолетнее растение семейства селеровых – известен с древних времен. Родина этого растения – Южная Европа (Средиземноморье). Древние греки, римляне, египтяне, индийцы, китайцы использовали фенхель как пряность и как лекарство. На славянские территории фенхель попал в средние века. Считалось, что это зелье продлевает жизнь, добавляет силы, отгоняет злых духов. Употребляли фенхель от кашля, при легочных болезнях, заболеваниях дыхательных путей. Отвар этого растения очищает организм, выводит шлаки и токсины, способствуют хорошему пищеварению. Компрессы из настойки фенхеля снимают отеки, лечат воспаление век. Листья фенхеля используют в салатах, рыбных и других блюдах.

Фиалка
Название ("viola") было известно еще в Древней Греции и Древнем Риме, встречается в произведениях Вергилия, Плиния и других авторов. Растений семейства фиалковых с фиолетовыми, желтыми, белыми цветами (цвета могут смешиваться); известно около 400 видов: фиалка душистая, фиалка китайбелевая, фиалка полевая, фиалка трехцветная; фиалка ночная (вечерница); анютины глазки (фиалка Виттрока); (фиалка альпийская (цикламен европейский, дряква) – относится к семейству первоцветов) и др. Народные названия: братки, братики, брат-и-сестра, удодов сапог, полуцвет, кукушки, кукушкины черевички, сиротки.
"Относительно травы брат-и-сестра, которую заплетают в купальский венок и которой в этот день любит париться в банях великороссийский народ, связав ее в веники с ветками березы, то о ней рассказывают в народе, что в эту траву превратились брат и сестра, которые поженились, не зная о своей родственной связи. Есть об этом и украинская песня, и белорусская" (М. Максимович).
Цветы фиалки – символ радости. Лишь фиолетовые – символ печали, кручины по умершими. В христианской традиции этот цветок – символ покорности и смирения.
С древних времен фиалка почитаема людьми. В одной из легенд фиалки проросли из благодарных слез Адама, который прослезился, когда узнал, что архангел Гавриил принес весть о прощении грехов первому человеку на земле. Фиалку считали символом весеннего возрождения природы.
Другая легенда повествует о том, что жили брат и сестра, остались без родителей, жили бедно и решили пойти по свету, каждый отдельно. Долго так бродили, и, когда спустя какое-то время случайно встретились, не узнали друг друга. Между тем полюбил брат сестру как девушку, обвенчались они и начали жить как муж и жена. Но со временем грех стал очевиден, узнали они, что родные по крови. Брат сказал сестре: "Идем в поле, посеемся: ты будешь цвести фиалковым цветом, а я – желтым". С тех пор и цветут они вместе, a в народе верят, что этот цветок оберегает от любви близких по крови людей.
Соотносят этот цветок с богиней Ладой. Отвар из кореньев давали жениху и невесте, чтобы жили в согласии. Купель из фиалок оберегает от ссор. По корню ворожили, кто родится, мальчик или девочка. Желтый и синий цвет фиалок символизирует огонь и воду, потому цветок – обязательный участник купальских обрядов. Фиалка в народном представлении отгоняет всякую нечистую силу, оберегает жилище от воров.
В народной медицине фиалку использовали при лечении почти всех известных и неизвестных болезней. Народные поверья передают, что первые три найденных цветка фиалки нужно глотнуть, тогда никакая болезнь не пристанет.
Маленький ароматный цветок с древних времен был символом весны, верности, привязанности, любви, скромности. В день поминовения умерших – День фиалок – древние римляне украшали могилки фиалками. Во время трапез римляне надевали венки из фиалок, считая, что эти цветы "охлаждают" голову, снимают головную боль. В средневековье у многих народов появление первых фиалок была поводом для весенних веселых празднеств.

Подпись автора

В личке не консультирую, даю советы в темах на форуме.